Embalagens de aço garantem maior conservação dos alimentos em dias quentes

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Posted on março 18, 2020 at 07:00

Como estamos em um país tropical, é natural que a comida se deteriore mais rapidamente. Uma excelente solução são os alimentos enlatados, que, além de saborosos, dispensam o uso de conservantes químicos, pois as embalagens de aço preservam as proteínas, os lipídios e os glicídios, bem como os valores nutricionais de verduras, frutas, peixes, frutos [...]

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Prolata recicla mais de 8 mil toneladas de aço em 2019

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Posted on março 05, 2020 at 07:00

A Prolata, associação sem fins lucrativos criada em 2012 pela cadeia de valor dos fabricantes de latas de aço no Brasil, reciclou 8.059,6 toneladas de aço em 2019 por meio de 51 cooperativas e 37 Pontos de Entrega Voluntária (PEVs) espalhados pelo país. Para o meio ambiente, os resultados também são relevantes: no acumulado do [...]

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OPINIÃO – Logística reversa requer parceria entre poder público e privado

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Posted on fevereiro 28, 2020 at 07:00

Os fabricantes de embalagens de aço estão avançando na criação de mecanismos para que possam cumprir a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS). O principal desafio das indústrias de alimentos, tintas, vernizes entre outras é engajar o consumidor, criando programas que permitam que eles descartem de forma correta e com conveniência as embalagens utilizadas, contribuindo [...]

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Alimentos enlatados não contêm gordura trans

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Posted on fevereiro 17, 2020 at 07:00

Conhecida também como gordura vegetal hidrogenada, a gordura trans é utilizada para melhorar o aspecto e a crocância de alguns alimentos industrializados, além de ajudar a conservá-los, aumentando o prazo de validade. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), ao eliminar este ingrediente em todo o mundo seriam evitadas 500 mil mortes ao ano. Isso [...]

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Pescados em lata são opção de proteína para substituir a carne nas refeições

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Posted on fevereiro 12, 2020 at 07:00

Mesmo com a inflação do país sob controle, os consumidores têm se assustado ao conferir os preços da carne bovina nos açougues e supermercados. Em novembro, alguns cortes aumentaram acima de 10%, de acordo com a pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os cortes que registraram os maiores aumentos foram a capa [...]

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Lei proíbe copos e talheres de plástico na cidade de São Paulo

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Posted on fevereiro 04, 2020 at 07:00

O prefeito de São Paulo, Bruno Covas, sancionou hoje (13), a lei que proíbe o fornecimento de copos, pratos e talheres de plástico na cidade. Com a proibição, os itens devem não só deixar de ser oferecidos por bares e restaurantes, como também não estarão mais disponíveis no comércio e em supermercados para uso doméstico. A legislação entra [...]

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Construtoras aderem à logística reversa das latas de aço

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Posted on dezembro 10, 2019 at 07:00

A Prolata, associação sem fins lucrativos criada pela cadeia de valor dos fabricantes de latas de aço no Brasil, auxilia construtoras em todo o país na logística reversa das latas de aço pós consumo, como as de tinta, massa corrida etc. Construtoras como Lindenberg, Trisul, MRV e Gafisa estão entre as que recorrem ao programa para descartar adequadamente as latas de aço geradas em suas obras. Instrumento previsto [...]

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Saiba como participar da coleta seletiva em Maceió

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Posted on novembro 28, 2019 at 07:00

Participar da coleta seletiva é uma forma de ajudar a cuidar de Maceió, do meio ambiente e também de beneficiar famílias que sobrevivem da venda de materiais recicláveis. Hoje, quatro cooperativas de catadores prestam o serviço gratuitamente por meio da contratação com a Prefeitura de Maceió, sendo responsável pelo recolhimento dos resíduos na porta do [...]

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Projeto em escola pública do Guarujá/SP estimula reflexão sobre poluição no mar

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Posted on novembro 17, 2019 at 07:00

Todos os anos, cerca de 8 milhões de toneladas de lixo plástico entram nos mares, segundo levantamento da Organização das Nações Unidas (ONU), sendo que o plástico representa mais de 80% dos lixos no oceano. E as consequências dessa poluição são extremamente graves para a vida marinha, afetando não só todo um ecossistema como também [...]

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Sabe qual a diferença entre os diversos tipos de tomates enlatados?

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Posted on novembro 07, 2019 at 07:00

A prateleira de atomatados de qualquer supermercado oferece tantas opções que, muitas vezes, o consumidor fica confuso sobre qual levar para casa. Em que receitas devem entrar o tomate pelado, o extrato ou o molho de tomate pronto? E qual a diferença entre o molho e a passata de tomates? Independentemente de qual for a [...]

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